Суші-салат “Каліфорнійський рол

Якщо ви любите каліфорнійські роли, але не хочете заморочуватися з їх приготуванням, цей рецепт для вас.

Опубліковано 19 червня 2020 р.
Додати фото 1

Додатковий час:
Загальний час:
2 порції
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 склянка води
• ½ склянки нешліфованого короткозернистого білого рису
• ¼ склянки рисового винного оцту
• 2 столові ложки маринованого імбиру з соком
• 1 столова ложка майонезу
• 1 столова ложка соєвого соусу
• 1 столова ложка білого цукру
• 2 чайні ложки порошку васабі, або за смаком
• 1 чайна ложка кунжутної олії
• 2 склянки подрібненого імітації крабового м’яса
• 1 авокадо, нарізаний кубиками
• ½ англійського огірка, нарізаного смужками по 1 дюйму
• 3 листи норі, розкришені

Приготування

1. У невеликій каструлі довести воду і рис до кипіння. Зменшити вогонь до мінімуму, накрити кришкою і варити, поки рис не стане м’яким, приблизно 20 хвилин. Дати охолонути, приблизно 15 хвилин.

Примітка кухаря:

За бажанням замініть пасту васабі на порошок.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

637	Калорії
24g	Жир
89g	Вуглеводи
20g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 2
Калорії 637
% Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба
Загальний вміст жирів 24г	31%
Насичені жири 4г	18%
Холестерин 37мг	12%
Натрій 2039мг	89%
Всього вуглеводів 89г	32%
Харчові волокна 10г	36%
Загальний цукор 21г
Білок 20г
Вітамін С 14 мг	69%
Кальцій 73мг	6%
Залізо 4мг	22%
Калій 884мг	19%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com