Салат з артишоками та помідорами “Орзо

Свіжі помідори, артишоки, маслини та орзо заправлені оливковою олією, бальзамічним соусом та базиліком.

Опубліковано 2 квітня 2019 р.
Додати фото 3

Загальний час:
10 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 2 склянки сирих макаронів орзо
• ½ склянки оливкової олії першого віджиму
• ¼ склянки бальзамічного оцту
• 1 столова ложка подрібненого свіжого базиліка або за смаком
• 1 (14 унцій) банка артишоків, відціджена і нарізана
• 2 помідори, нарізані
• 1 (6 унцій) банка нарізаних чорних оливок, злита вода
• ½ склянки тертого пармезану (за бажанням)

Вказівки

1. Довести до кипіння велику каструлю злегка підсоленої води. Варити орзо в киплячій воді, періодично помішуючи, до повної готовності, але доки вони не стануть твердими на смак, 8-10 хвилин; відцідити.

Поживна цінність (на порцію)

304	Калорії
15g	Жир
36g	Вуглеводи
8g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 10
Калорії 304
% добової норми* *Добова потреба
Загальний вміст жиру 15г	19%
Насичені жири 3г	14%
Холестерин 4 мг	1%
Натрій 360мг	16%
Всього вуглеводів 36г	13%
Харчові волокна 3г	11%
Всього цукрів 3г
Білок 8г
Вітамін С 6 мг	32%
Кальцій 71мг	5%
Залізо 2мг	11%
Калій 128 мг	3%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com