Салат з броколі від Кесі

Суцвіття броколі в пікантній заправці. Солодкість родзинок – ідеальна оправа для солоного та пікантного смаку бекону.

Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 3

Додатковий час:
13 год. 20 хв.
Загальний час:
13 год 30 хв
6-8 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• 1 головка свіжої броколі, тільки суцвіття
• 1 фунт нарізаного бекону
• 1 пучок зеленої цибулі, нарізаний
• 1 склянка родзинок
• 1 склянка несолоного арахісу
• 3 столові ложки яблучного оцту
• ½ склянки білого цукру
• ½ склянки майонезу

Приготування

1. Покласти бекон у велику глибоку сковороду. Готувати на середньому сильному вогні до рівномірного коричневого кольору. Злити воду, подрібнити і відставити остигати. У великій мисці змішати суцвіття броколі, бекон, зелену цибулю, родзинки та арахіс.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

675	Калорії
52g	Жир
41g	Вуглеводи
15g	Білок

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 7
Калорії 675
% добової норми* *Добова потреба
Загальний вміст жирів 52 г	67%
Насичені жири 13г	66%
Холестерин 50мг	17%
Натрій 653мг	28%
Всього вуглеводів 41г	15%
Харчові волокна 4г	16%
Всього цукрів 29г
Білок 15г
Вітамін С 45мг	224%
Кальцій 71мг	5%
Залізо 2мг	11%
Калій 658мг	14%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com