Салат з диким рисом та перцем

Хрусткий, прохолодний, освіжаючий салат з ноткою лимона, який чудово поєднується з куркою-гриль теплими літніми вечорами!

Опубліковано 10 липня 2019 року
Додати фото 3

Додатковий час:
Загальний час:
1 год 20 хв
4 порції
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• 2 склянки вареної суміші довгозернистого і дикого рису
• ½ склянки нарізаного червоного болгарського перцю
• ½ склянки нарізаного жовтого болгарського перцю
• ¼ склянки нарізаної зеленої цибулі
• 2 столові ложки лимонного соку
• 1 чайна ложка тертої лимонної цедри
• ¼ чайної ложки солі
• ¼ чайної ложки чорного меленого перцю
• ¼ склянки знежиреного майонезу

Приготування

1. Змішати в мисці відварений рис, червоний болгарський перець, жовтий болгарський перець, зелену цибулю, лимонний сік, лимонну цедру, сіль і перець.

Поживна цінність (на одну порцію)

147	Калорії
5g	Жир
22g	Вуглеводи
4g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 147
% Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба
Загальний вміст жирів 5 г	7%
Насичені жири 1г	4%
Холестерин 5 мг	2%
Натрій 251 мг	11%
Загальний вуглевод 22г	8%
Харчові волокна 2г	8%
Загальний цукор 3г
Білок 4г
Вітамін С 63 мг	317%
Кальцій 14 мг	1%
Залізо 1мг	4%
Калій 197 мг	4%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com