Рецепт салату з капустою “Цезар” з макаронами Catelli Bistro
Салат з капустою “Цезар” від Catelli Bistro
Модна капуста кале в поєднанні з класичними смаками салату “Цезар” створює неперевершену свіжу страву для обіду або вечері.
Оновлено 10 липня 2019 року
Додати фото 1
Загальний час:
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 (375 г) упаковка Catelli Bistro® Tri-Colour Fusilli
- 6 чашок тонко нарізаної капусти
- 8 скибочок бекону, приготованих і подрібнених
- ⅓ склянки майонезу
- 3 столові ложки лимонного соку
- 2 столові ложки оливкової олії
- 1 чайна ложка часникового пюре
- 1 чайна ложка діжонської гірчиці
- 1 чайна ложка анчоусної пасти
- ½ чайної ложки солі
- ½ чайної ложки свіжомеленого перцю
- 2 столові ложки дрібно нарізаного пармезану
- 1 часточка лимона
Приготування
- Зварити макарони згідно з інструкцією на упаковці. Злити воду і промити під холодною водою; перекласти у велику миску. Додати капусту і бекон; добре перемішати.
Поради:
Подавайте салат з макаронів з нарізаною куркою-гриль або креветками-гриль за бажанням.
Щоб приготувати часникове пюре, покладіть зубчик часнику на обробну дошку; натисніть на часник лезом ножа, додайте трохи олії і рухайте лезом вперед-назад, поки не отримаєте пастоподібну консистенцію.
Щоб зробити капусту менш волокнистою, відкиньте її на друшляк і злийте зверху пасту; гаряча вода злегка зів’ялить зелень.
Поживна цінність (на одну порцію)
472 | Калорії |
22g | Жир |
55g | Вуглеводи |
17g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживну цінність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 6 | |
Калорії 472 | |
% Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба *Добова потреба | |
Загальний вміст жирів 22г | 28% |
Насичені жири 5г | 23% |
Холестерин 20 мг | 7% |
Натрій 785мг | 34% |
Всього вуглеводів 55г | 20% |
Харчові волокна 5г | 19% |
Всього цукрів 5г | |
Білок 17г | |
Вітамін С 98 мг | 489% |
Кальцій 130мг | 10% |
Залізо 2мг | 11% |
Калій 409 мг | 9% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com