Південно-західний салат з кіноа

Корисний південно-західний салат з кіноа з яскравим свіжим смаком.

Опубліковано 2 квітня 2019 року
Додати фото 16

Додатковий час:
Загальний час:
1 год. 25 хв.
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• 1 чашка кіноа
• 1 столова ложка вершкового масла
• 2 склянки курячого бульйону
• ½ склянки нарізаного кубиками зеленого болгарського перцю
• ½ склянки червоної цибулі, нарізаної кубиками
• 1 склянка кукурудзи
• 1 (15 унцій) банка чорної квасолі, злита
• ¼ склянки подрібненої кінзи
• 1 великий помідор, нарізаний кубиками
• ½ склянки свіжого соку лайма або за смаком
• 2 столові ложки червоного винного оцту
• 2 столові ложки оливкової олії
• 1 столова ложка приправи адобо
• ½ склянки сиру фета
• сіль і чорний перець за смаком

Приготування

1. Кіноа ретельно промити під холодною водою, відцідити.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

195	Калорії
10g	Жир
22g	Вуглеводи
6g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 8
Калорії 195
% добової норми* *Добова потреба
Загальний вміст жиру 10г	13%
Насичені жири 4г	19%
Холестерин 18 мг	6%
Натрій 197мг	9%
Загальний вуглевод 22г	8%
Харчові волокна 3г	12%
Загальний цукор 3г
Білок 6г
Вітамін С 18 мг	88%
Кальцій 91мг	7%
Залізо 1мг	3%
Калій 189мг	4%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com