Рецепт салату з макаронів “Антіпасто
Салат з макаронних виробів “Антипасто
Цей салат з макаронів антипасто – це смачне поєднання макаронів, м’яса та сиру з домашньою заправкою. Він обслуговує натовп і чудово підходить для пікніка.
Спільнота Allrecipes налічує понад 15 мільйонів домашніх кулінарів з усього світу, які додають рецепти до нашої постійно зростаючої бібліотеки. Крім того, що члени цієї спільноти, що підтримує кулінарію, активно надихають один одного фотографіями, відгуками та відео, якими вони діляться, а також публікують власні рецепти.
Оновлено 23 грудня 2022 р.
Додати фото 86
Додатковий час:
Загальний час:
1 год 35 хв
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 фунт макаронних виробів з черепашок
- ½ фунта сиру Асааго, нарізаного кубиками
- ¼ фунта генуезької салямі, нарізаної
- ¼ фунта ковбаси пепероні, нарізаної
- 3 середні помідори, нарізані
- 1 середній червоний болгарський перець, нарізаний кубиками
- 1 середній зелений болгарський перець, нарізаний
- 1 (6 унцій) банка маслин, злити воду і нарізати
- 1 (.7 унції) упаковка сухої італійської суміші для заправки салату
- ¾ склянки оливкової олії першого віджиму
- ¼ склянки бальзамічного оцту
- 2 столові ложки сушеного орегано
- 1 столова ложка сушеної петрушки
- 1 столова ложка тертого пармезану
- сіль і чорний мелений перець за смаком
Приготування
- Приготуйте салат: Довести до кипіння велику каструлю з підсоленою водою. Додати макарони і варити, періодично помішуючи, поки вони не стануть м’якими, але твердими на дотик, приблизно 9 хвилин. Злийте воду, пропустіть під холодну воду, щоб охолодити макарони, і знову злийте воду.
Коли будете готові подавати, полийте заправкою охолоджений салат і перемішайте до повного змішування.
Поживна цінність (на порцію)
451 | Калорії |
29g | Жир |
33g | Вуглеводи |
15g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 12 | |
Калорії 451 | |
% Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба *Добова потреба | |
Загальний вміст жиру 29 г | 37% |
Насичені жири 8г | 41% |
Холестерин 37мг | 12% |
Натрій 978мг | 43% |
Всього вуглеводів 33г | 12% |
Харчові волокна 3г | 10% |
Всього цукрів 4г | |
Білок 15г | |
Вітамін С 25 мг | 127% |
Кальцій 183мг | 14% |
Залізо 3мг | 14% |
Калій 267 мг | 6% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com