Рецепт салату з пенне, помідорами та моцарелою
Салат з макаронами, помідорами та моцарелою
Салат з макаронів – це улюблена страва теплої пори року зі свіжим базиліком та літніми помідорами черрі. Цей рецепт займає лише кілька хвилин, щоб зібрати разом і зробити швидку літню страву.
Оновлено 28 листопада 2022 р.
Додати фото 19
Загальний час:
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 1 (12 унцій) упаковка макаронних виробів пенне
- ¼ склянки оливкової олії
- 1 пучок зеленої цибулі, нарізаний
- 1 зубчик часнику, подрібнений
- 1 склянка четвертинок помідорів черрі
- сіль і перець за смаком
- 5 унцій сиру моцарела, нарізаного кубиками
- ½ склянки тертого пармезану
- 4 унції свіжого базиліка
- 12 великих чорних оливок, розрізаних навпіл
Приготування
- Довести до кипіння велику каструлю злегка підсоленої води. Додати пенне і варити, періодично помішуючи, до м’якості, але твердості на укус, приблизно 11 хвилин. Злийте воду і відставте в сторону.
Поживна цінність (на порцію)
| 405 | Калорії |
| 17g | Жир |
| 48g | Вуглеводи |
| 18g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 405 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Вміст жирів | |
| Загальний вміст жирів 17 г | 22% |
| Насичені жири 5г | 26% |
| Холестерин 21 мг | 7% |
| Натрій 337мг | 15% |
| Загальний вуглевод 48г | 17% |
| Харчові волокна 4г | 14% |
| Загальний цукор 3г | |
| Білок 18г | |
| Вітамін С 16 мг | 79% |
| Кальцій 345мг | 27% |
| Залізо 3мг | 19% |
| Калій 358 мг | 8% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com