Рецепт салату зі шпинату з ягодами та козячим сиром
Салат зі шпинату з ягодами та козячим сиром
Обожнюю свіжість ягід, вершковість сиру та хруст мигдалю! Це мій ідеальний салат – і це казкова основа для смаженого на сковороді лосося, креветок на грилі або курки, якщо ви віддаєте перевагу зробити його більш ситним салатом на закуску!
Оновлено 25 лютого 2022 р.
Додати фото 1
Загальний час приготування
2 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 6 чашок дитячого шпинату
- 1 склянка розрізаної навпіл свіжої полуниці
- ½ склянки свіжої малини
- ½ склянки свіжої чорниці
- ⅓ склянки розкришеного козячого сиру
- ¼ склянки нарізаного мигдалю
- 2 столові ложки заправки для малинового вінегрету або більше за смаком
Приготування
- Розділіть шпинат на 2 тарілки. На кожну тарілку викласти половину полуниці, чорниці та малини. Посипати козячим сиром і нарізаним мигдалем, при необхідності відрегулювати кількість відповідно до ваших смаків та уподобань.
Примітка кухаря:
Додайте лосось, креветки або курку на грилі, якщо хочете зробити цей салат більш ситним! Ви, звичайно, можете використовувати інший вінегрет, але я пропоную малиновий вінегрет.
Харчова цінність (на одну порцію)
| 307 | Калорії |
| 18g | Жир |
| 25g | Вуглеводи |
| 14g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 2 | |
| Калорії 307 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 18 г | 23% |
| Насичені жири 8г | 42% |
| Холестерин 30мг | 10% |
| Натрій 497мг | 22% |
| Загальний вуглевод 25г | 9% |
| Харчові волокна 8г | 28% |
| Загальний цукор 14г | |
| Білок 14г | |
| Вітамін С 82мг | 410% |
| Кальцій 255мг | 20% |
| Залізо 4мг | 20% |
| Калій 834мг | 18% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com