Рецепт салату зі скумбрії з помідорами
Томатний салат зі скумбрією
Апетитний салат зі скумбрії в апетитному соусі зі свіжих томатів та базиліку.
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 2
Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- ½ (15 унцій) банки філе скумбрії, злите
- 1 зубчик часнику, подрібнений
- 2 столові ложки томатної пасти
- 1 ½ столові ложки оливкової олії
- 1 столова ложка подрібненого свіжого базиліка
- 1 чайна ложка солі
- 1 чайна ложка свіжомеленого чорного перцю
- ½ фунта ромських (сливових) помідорів, нарізаних
- ½ огірка, очищеного від шкірки і нарізаного кубиками
- 1 невелика цибулина, нарізана
- 1 качан м’якого салату (Бостон, Бібб або змішаний салат)
Приготування
- Помістити скумбрію в миску для змішування і розбити на невеликі шматочки. Змішати часник, томатну пасту та олію. Приправити базиліком, сіллю і перцем. Додати помідори, огірки та цибулю. Подавати суміш на листі салату.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 151 | Калорії |
| 8g | Жири |
| 8g | Вуглеводи |
| 12g | Білок |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 151 | |
| % Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 8 г | 11% |
| Насичені жири 2г | 8% |
| Холестерин 36 мг | 12% |
| Натрій 823мг | 36% |
| Загальний вуглевод 8г | 3% |
| Харчові волокна 2г | 7% |
| Всього цукрів 4г | |
| Білок 12г | |
| Вітамін С 13мг | 67% |
| Кальцій 145мг | 11% |
| Залізо 2мг | 12% |
| Калій 475мг | 10% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com