Рецепт салату зі свининою, грушею та волоським горіхом
Салат зі свининою, грушею та волоським горіхом
Обсмажена свинина подається з хрусткою грушею та волоськими горіхами на листі свіжого шпинату і поливається бальзамічним вінегретом.
Оновлено 25 Лютого, 2022
Додати фото 2
Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 столова ложка оливкової олії
- 1 фунт свинячої вирізки, нарізаної кубиками розміром 1 дюйм
- 1 столова ложка подрібненої свіжої петрушки
- 1 (10 унцій) мішок свіжого листя шпинату
- 1 азіатська груша, очищена від серцевини і нарізана
- ¼ склянки подрібнених волоських горіхів
- ½ склянки бальзамічного вінегрету для заправки салату або за смаком
Приготування
- Нагріти олію у великій сковороді на середньому вогні. Додати свинину і петрушку; готувати і помішувати, поки свинина не підрум’яниться зовні і не буде готовою. Зняти з вогню і відставити в сторону.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 334 | Калорії |
| 22g | Жир |
| 10g | Вуглеводи |
| 27g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 334 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 22г | 28% |
| Насичені жири 3г | 17% |
| Холестерин 74 мг | 25% |
| Натрій 466мг | 20% |
| Загальний вуглевод 10г | 4% |
| Харчові волокна 3г | 11% |
| Всього цукрів 4г | |
| Білок 27г | |
| Вітамін С 23мг | 113% |
| Кальцій 87мг | 7% |
| Залізо 3мг | 18% |
| Калій 917мг | 20% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com