Рецепт шафранового золотого молока
Шафранне золоте молоко
Золоте шафранне молоко створює ідеальну лікувальну пару з куркумою. Почуваєтесь погано або дуже хочете підбадьоритися? Не шукайте більше! Спробуйте цей рецепт напою, і ви неодмінно відчуєте себе краще в найкоротші терміни. Якщо ви бажаєте підсолодити напій, додайте в нього чайну ложку або дві меду.
Оновлено 25 листопада 2022 року
Додати фото 1
Загальний час:
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 1 склянка молока
- ¼ чайної ложки меленої куркуми
- ¼ чайної ложки меленого імбиру
- 1 щіпка чорного меленого перцю
- 2 стручки кардамону
- 2 нитки шафрану (наприклад, Zaran®) або більше за смаком
Приготування
- Налийте 1/3 склянки молока в каструлю. Нагрійте на середньо-слабкому вогні до гарячого, але не киплячого стану, приблизно 1 хвилину. Додати куркуму, імбир, чорний перець, кардамон і шафран; перемішати до повного змішування. Влийте в каструлю молоко, що залишилося, і варіть на середньому вогні, поки не змішаються аромати, ще 3-5 хвилин.
Поради
Використовуйте будь-яке молоко на ваш вибір.
Поживна цінність (на порцію)
| 128 | Калорії |
| 5g | Жир |
| 13g | Вуглеводи |
| 8g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 1 | |
| Калорії 128 | |
| % Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма | |
| Загальний жир 5 г | 6% |
| Насичені жири 3 г | 16% |
| Холестерин 20 мг | 7% |
| Натрій 101мг | 4% |
| Загальний вуглевод 13г | 5% |
| Харчові волокна 1г | 2% |
| Загальний цукор 12г | |
| Білок 8г | |
| Вітамін С 1 мг | 5% |
| Кальцій 292мг | 22% |
| Залізо 1мг | 4% |
| Калій 400 мг | 9% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com