Швидка курка на сковороді на тиждень

Сьогодні ввечері я відчайдушно намагався використати курку та свіжий шпинат у своєму холодильнику. У мене не було ні сил, ні часу, і я не міг знайти нічого, що хотів би зробити. Я ризикнула і зібрала це разом з того, що у мене було під рукою, і це вийшло чудово! Це може бути настільки просто або настільки вигадливо, наскільки ви хочете. Моїм вибагливим 5-річним дітям і чоловікові сподобалося (крім шпинату), так що це в значній мірі робить його хранителем.

Опубліковано 3 квітня 2019 р.
Додати фото 8

Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 столова ложка оливкової олії або за потребою
• 1 фунт половинок курячої грудки без шкіри та кісток, нарізаних на шматочки розміром з укус, або більше за потребою
• 1 чайна ложка приправи для птиці або за смаком
• ½ чайної ложки чорного меленого перцю за смаком
• 1 ½ склянки води
• 1 (16 унцій) упаковка свіжих макаронних виробів з ангельського волосся, розрізаних на третини
• 1 (10 унцій) упаковка замороженого горошку
• 1 склянка нарізаних свіжих грибів (за бажанням)
• 2 бризки білого вина
• 2 столові ложки часникового порошку або за смаком
• 1 (6 унцій) пакет свіжого шпинату (за бажанням)
• ¼ склянки тертого пармезану або за смаком

Приготування

1. Нагріти олію у великій сковороді на середньому вогні. Покладіть курку в гарячу олію і посипте приправою для птиці і чорним перцем. Готувати і помішувати курку в гарячій олії, поки вона не стане рожевою, від 5 до 8 хвилин.

Примітка кухаря:

Пограйте з овочами та приправами. Я впевнена, що це буде чудово смакувати майже з будь-чим. Я не можу точно пригадати, коли я поклала гриби. Все, що я додала, було заднім числом, тому це не було дуже впорядковано! Було б краще з бульйоном замість води.

Поживна цінність (на одну порцію)

593	Калорії
11g	Жир
78g	Вуглеводи
42g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 593
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 11 г	14%
Насичені жири 2г	11%
Холестерин 63 мг	21%
Натрій 474мг	21%
Всього вуглеводів 78г	28%
Харчові волокна 9г	31%
Всього цукрів 8г
Білок 42г
Вітамін С 26 мг	130%
Кальцій 136мг	10%
Залізо 6мг	35%
Калій 839мг	18%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com