Рецепт швидкого салату з копченою капустою
Швидкий салат з копченою капустою
Найфантастичніший салат, який коли-небудь з’являвся на вашій кухні.
Оновлено 14 січня 2022 року
Додати фото 2
Загальний час приготування:
8 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 ⅓ фунта капусти, видалені стебла і нарізане листя
- 2 ⅓ склянки замороженої дитячої квасолі ліма, розмороженої
- ⅔ склянки тертого сиру Гауда
- ⅔ склянки оливок каламата без кісточок і нарізаних
- ⅔ склянки тонко нарізаних в’ялених помідорів
- 1 ⅓ склянки оливкової олії
- ½ склянки лимонного соку
- 2 ⅔ столові ложки копченої паприки
- 2 ½ столові ложки меду
- 1 столова ложка меленого перцю чилі чипотле
- 2 ⅔ чайних ложки бальзамічного оцту
- 2 чайні ложки чорного меленого перцю
- 1 ¾ чайної ложки кошерної солі
Приготування
- Змішайте в мисці капусту, квасолю ліму, сир Гауда, оливки Каламата та в’ялені помідори.
Харчова цінність (на порцію)
| 511 | Калорії |
| 41g | Жир |
| 33g | Вуглеводи |
| 8g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 511 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 41 г | 52% |
| Насичені жири 6г | 30% |
| Холестерин 3 мг | 1% |
| Натрій 780мг | 34% |
| Загальний вуглевод 33г | 12% |
| Харчові волокна 6г | 23% |
| Всього цукрів 8г | |
| Білок 8г | |
| Вітамін С 106мг | 529% |
| Кальцій 155мг | 12% |
| Залізо 4мг | 22% |
| Калій 819мг | 17% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com