Рецепт смаженого рису з кельбасою
Смажений рис з кельбасою
Трохи польської кухні в поєднанні зі старою філіппінською улюбленою стравою. Приголомшливий спосіб використати залишки рису. Безумовно, улюблена страва в моїй квартирі! Обов’язково використовуйте рис, приготований напередодні. Свіжий рис зіпсує цей рецепт і зробить його кашоподібним. Для різноманітності додавайте більше овочів.
Опубліковано 21 березня 2018 р.
Додати фото 5
Загальний час
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 столові ложки оливкової олії
- 1 велика цибулина, нарізана кубиками
- 3 великі морквини, подрібнені
- ¼ качана капусти, подрібнена
- 4 зубчики часнику, подрібнені
- 1 (16 унцій) упаковка ковбаси “Кельбаса”, нарізана кубиками розміром 1/2 дюйма
- 3 склянки вареного білого рису
- соєвий соус за смаком
- 3 яйця
Приготування
- Нагріти олію у великій сковороді на середньому вогні. Помішати цибулю; готувати, поки вона не стане м’якою і напівпрозорою. Додати моркву, капусту і часник; готувати, поки часник не почне підрум’янюватися. Перемішати кельбасу; варити до повного нагрівання, приблизно 3 хвилини.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 473 | Калорії |
| 28g | Жир |
| 39g | Вуглеводи |
| 16g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 473 | |
| % Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 28 г | 36% |
| Насичені жири 9г | 43% |
| Холестерин 143мг | 48% |
| Натрій 1055мг | 46% |
| Всього вуглеводів 39г | 14% |
| Харчові волокна 3г | 11% |
| Всього цукрів 6г | |
| Білок 16г | |
| Вітамін С 23 мг | 113% |
| Кальцій 71мг | 5% |
| Залізо 3мг | 17% |
| Калій 542мг | 12% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com