Качка запечена

Ця смажена качка – приємна зміна традиційної індички на День подяки. Одного року я приготувала її зненацька, подала з усіма звичайними гарнірами, і вся моя сім’я, яка ніколи раніше не їла качку, була в захваті.

Оновлено 25 травня 2022 р.

Додати фото 81

Загальний час:
2 год. 10 хв.
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 2 чайні ложки паприки
• 2 чайні ложки солі
• 1 чайна ложка чорного перцю
• 1 (5 фунтів) ціла качка
• ½ склянки вершкового масла, розтопленого, розділеного

Вказівки

1. Розігріти духовку до 375 градусів F (190 градусів C).

Харчова цінність (на порцію)

625	Калорії
45g	Жир
1g	Вуглеводи
52g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 625
% Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба *Добова потреба
Загальний вміст жирів 45г	58%
Насичені жири 20г	102%
Холестерин 280мг	93%
Натрій 1538мг	67%
Загальний вуглевод 1г	0%
Харчові волокна 1г	2%
Загальний цукор 0г
Білок 52г
Вітамін С 4 мг	19%
Кальцій 31мг	2%
Залізо 4мг	24%
Калій 40 мг	1%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com