Смажена картопля по-креольськи

Моя сім’я любить цей дуже універсальний рецепт. Її можна їсти як основну страву, гарнір або змішати з яйцями для чудового сніданку. Дуже смачно!

Опубліковано 13 червня 2018 року
Додати фото 6

6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 2 фунти кубиків білої картоплі
• 12 унцій ковбаси андуй, нарізаної скибочками
• ½ склянки нарізаного зеленого болгарського перцю
• ½ склянки нарізаної цибулі
• 2 столові ложки оливкової олії
• 1 столова ложка паприки
• 1 столова ложка креольської приправи
• 1 столова ложка часникового порошку
• 1 чайна ложка чорного меленого перцю

Вказівки

1. Розігріти духовку до 400 градусів F (200 градусів C).

Харчова цінність (на порцію)

355	Калорії
21g	Жир
32g	Вуглеводи
11g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 355
% Добова потреба* *Добова потреба *Вміст жирів
Загальний вміст жиру 21 г	27%
Насичені жири 6г	31%
Холестерин 33 мг	11%
Натрій 758 мг	33%
Всього вуглеводів 32г	12%
Харчові волокна 5г	16%
Всього цукрів 3г
Білок 11г
Вітамін С 42мг	210%
Кальцій 34мг	3%
Залізо 2мг	12%
Калій 840мг	18%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. […]

Source: allrecipes.com