Фініки смажені, фаршировані кедровими горішками в меду

З томів Апіція, ця чудова і водночас цікава стародавня страва 1 століття н.е. римлянина поєднує в собі смаки меду, фруктів і горіхів, яку можна подавати як десерт після вечері.

Оновлено 14 січня 2022 року
Додати фото 1

Додатковий час:
Загальний час:
16 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 склянка підсмажених кедрових горіхів
• ½ склянки білого вина або за потребою
• ¼ склянки меду або за потребою
• ½ склянки розкришеного сиру горгонзола
• 2 склянки фініків – без кісточок і розрізаних уздовж до центру
• чорний мелений перець за смаком
• сіль за смаком
• 1 склянка меду, підігрітого
• ½ склянки подрібненого, підсмаженого мигдалю

Приготування

1. Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Змастіть форму для випікання.

Поживна цінність (на порцію)

225	Калорії
8g	Жир
38g	Вуглеводи
4g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 16
Калорії 225
% Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба
Загальний вміст жиру 8 г	10%
Насичені жири 2г	9%
Холестерин 6 мг	2%
Натрій 55 мг	2%
Всього вуглеводів 38г	14%
Харчові волокна 2г	8%
Всього цукрів 34г
Білок 4г
Вітамін С 0 мг	2%
Кальцій 48 мг	4%
Залізо 1мг	7%
Калій 216 мг	5%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com