Рецепт смаженої курки з розмарином
Печеня з розмарином
Коли я був у Віченці, Італія, на відкритому ринку в центрі міста, я відчув цей чудовий запах смаженої курки на цьому стенді. Тож я купив одну з їхніх курей і подивився, що вони запхали в порожнину, щоб зробити її такою смачною! Я теж так роблю своїх індиків!
Оновлено 2 квітня 2019 року
Додати фото 77
Загальний час
2 год 10 хв
6 порцій
Перейти до фактів про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 (3 фунта) ціла курка, промита
- сіль і перець за смаком
- 1 невелика цибулина, розрізана на четвертинки
- ¼ склянки подрібненого свіжого розмарину
Приготування
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C).
Смажте в розігрітій духовці від 2 до 2 1/2 годин, або до тих пір, поки курка не приготується і не виділиться сік. Час приготування буде трохи відрізнятися в залежності від розміру птиці.
Поживна цінність (на одну порцію)
291 | Калорії |
17g | Жир |
1g | Вуглеводи |
31g | Білок |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 6 | |
Калорії 291 | |
% Добова потреба* *Добова потреба *Вміст жирів | |
Загальний вміст жирів 17 г | 22% |
Насичені жири 5г | 24% |
Холестерин 97 мг | 32% |
Натрій 94мг | 4% |
Загальний вуглевод 1г | 0% |
Харчові волокна 0г | 1% |
Загальний цукор 1г | |
Білок 31г | |
Вітамін С 1 мг | 6% |
Кальцій 22мг | 2% |
Залізо 2мг | 9% |
Калій 294 мг | 6% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com