Рецепт смаженої свинини з імбиром по-японськи
Смажена свинина з імбиром по-японськи
Якщо ви не можете знайти редьку дайкон, використовуйте пучок маленької червоної редьки в сезон. Я люблю цю смажену свинину, тому що ви можете додати будь-які овочі, які вам подобаються, включаючи зелену цибулю, савойську або китайську капусту. все, що у вас є під рукою.
Рецепт від ZAYO
Оновлено 22 серпня 2022 року
Додати фото 1
Додатковий час:
Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 редька дайкон, очищена і нарізана 2-дюймовими паличками
- 2 столові ложки соєвого соусу
- 2 столові ложки саке (японське рисове вино)
- 1 ½ чайної ложки кунжутної олії
- 1 столова ложка свіжого тертого імбиру
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 1 чайна ложка мірін (японське солодке рисове вино)
- 11 унцій свинячого філе, тонко нарізаного
- 1 столова ложка рослинної олії
- 1 цибулина, тонко нарізана
- сіль і чорний мелений перець за смаком
Приготування
- У великій мисці змішати редьку дайкон, соєвий соус, саке, кунжутну олію, імбир, часник і мірін. Додати нарізану свинину, залишити маринуватися на 5 хвилин.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 186 | Калорії |
| 10g | Жир |
| 8g | Вуглеводи |
| 15g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 186 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 10г | 12% |
| Насичені жири 2г | 12% |
| Холестерин 36 мг | 12% |
| Натрій 532мг | 23% |
| Загальний вуглевод 8г | 3% |
| Харчові волокна 2г | 7% |
| Всього цукрів 4г | |
| Білок 15г | |
| Вітамін С 21мг | 107% |
| Кальцій 42мг | 3% |
| Залізо 1мг | 6% |
| Калій 437 мг | 9% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваші добові норми можуть бути вищими або нижчими залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com