Рецепт солодких стейків на грилі
Солодкі стейки на грилі
Цей рецепт стейків на грилі має злегка солодкуватий смак, який не перебиває, але його якраз достатньо, щоб люди знали, що це не звичайний стейк! Замариновані кубики стейка або піджарки смажаться на відкритому вогні, як шашлик, на грилі.
Оновлено 15 Грудня 2022
Додати фото 4
Додатковий час:
Загальний час:
1 день 30 хв
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 фунти яловичого тушкованого м’яса кубиками
- ½ чайної ложки грецької приправи або за смаком
- ⅓ склянки темного кукурудзяного сиропу
- ¼ склянки соєвого соусу
- 1 чайна ложка подрібненого часнику
- ½ чайної ложки приправленої солі
Приготування
- Приправити м’ясо грецькою приправою. Змішати кукурудзяний сироп, соєвий соус, часник і приправлену сіль у великому герметичному пакеті або мисці, що не реагує. Помасажуйте пакет, щоб змішати, а потім додайте яловичину. Видавіть більшу частину повітря і закрийте. Маринуйте до 24 годин, періодично перевертаючи для рівномірного маринування.
Поради
Будьте обережні, щоб полум’я не було занадто високим. Вони швидко потемніють через високий вміст цукру. Не хвилюйтеся – вони не горять!
Інформація про поживну цінність (на одну порцію)
| 349 | Калорії |
| 21g | Жир |
| 15g | Вуглеводи |
| 25g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 349 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 21 г | 26% |
| Насичені жири 8г | 41% |
| Холестерин 84 мг | 28% |
| Натрій 804мг | 35% |
| Загальний вуглевод 15г | 6% |
| Харчові волокна 0г | 0% |
| Всього цукрів 5г | |
| Білок 25г | |
| Вітамін С 0мг | 1% |
| Кальцій 17мг | 1% |
| Залізо 3мг | 16% |
| Калій 334 мг | 7% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com