Рецепт солодкого лосося в гарячій глазурі
Солодкий та гострий лосось в глазурі
Спробуйте цей! Цей рецепт, безумовно, є найкращим доповненням до лосося. Мало того, що цей рецепт дуже смачний, він має додатковий бонус – це дуже корисна страва. Чудово підходить для званої вечері, в поєднанні з рисовим пловом, стручковою квасолею та салатом.
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 20
Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 ½ склянки абрикосового нектару
- ⅓ склянки подрібненої кураги
- 2 столові ложки меду
- 2 столові ложки соєвого соусу зі зниженим вмістом натрію
- 1 столова ложка тертого свіжого імбиру
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- ⅛ чайної ложки кайенского перцю
- ¼ чайної ложки меленої кориці
- 1 (3/4 фунта) філе лосося без шкіри
Вказівки
- Розігрійте бройлер духовки та змастіть сковороду для смаження.
Покладіть філе лосося на змащену сковороду для смаження і змастіть глазур’ю. Смажте на відстані 3 дюймів від вогню протягом 8-12 хвилин або до тих пір, поки лосось не буде легко розшаровуватися виделкою. Обережно переверніть один раз під час приготування і часто змащуйте протягом останніх 4 хвилин. Подавати з глазур’ю, що залишилася.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 275 | Калорії |
| 9g | Жир |
| 31g | Вуглеводи |
| 18g | Білок |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 275 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 9 г | 12% |
| Насичені жири 2г | 10% |
| Холестерин 50мг | 17% |
| Натрій 321мг | 14% |
| Всього вуглеводів 31г | 11% |
| Харчові волокна 2г | 6% |
| Всього цукрів 28г | |
| Білок 18г | |
| Вітамін С 5 мг | 23% |
| Кальцій 29 мг | 2% |
| Залізо 1мг | 7% |
| Калій 575мг | 12% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com