Квашена капуста по-мішельськи

Новорічна сімейна традиція. Ми їмо її на Новий рік, щоб не забути про те, що в наступному році гірке треба поєднувати з солодким! А ще вона дуже смачна для дітей, ще не зустрічав жодної дитини, яка б її не любила! Якщо ваша дитина ненавидить квашену капусту, спробуйте це. Швидкий і простий у приготуванні, але має більш тривалий час приготування, щоб зменшити кількість рідини і виявити солодкість. Ви можете використовувати його як їжу або гарнір, і деякі члени сім’ї, вірите чи ні, отримують повну миску для пізнього нічного перекусу!

Опубліковано 5 березня 2020 року
Додати фото 1

Загальний час:
2 год 15 хв
8 порцій
Перейти до фактів про поживну цінність

Інгредієнти

• 3 (32 унції) пакети квашеної капусти, злитої
• 2 (15 унцій) банки зелені ріпи, злитої
• 2 цибулини, четвертинки
• сіль і чорний мелений перець за смаком
• 1 (12 рідких унцій) банка замороженого концентрату яблучного соку, розмороженого
• 1 (12 рідких унцій) банка води
• 1 ½ склянки коричневого цукру або більше за смаком
• 3 фунти ковбаси кельбаса, нарізаної 3-дюймовими шматочками

Вказівки

1. Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C).

Примітка кухаря:

Отримайте яблучний сік темного кольору. Я використовував виноградний, журавлинно-яблучний, журавлинно-виноградний, журавлинно-чорничний і ананасовий сік в крайньому випадку, якщо немає мого улюбленого яблучного соку, але яблучний смакує найкраще!

Поживна цінність (на одну порцію)

866	Калорії
53g	Жир
73g	Вуглеводи
27g	Білок

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 8
Калорії 866
% добової норми* *Добова потреба
Загальний вміст жирів 53 г	68%
Насичені жири 25г	123%
Холестерин 122мг	41%
Натрій 3969мг	173%
Всього вуглеводів 73г	26%
Харчові волокна 12г	43%
Всього цукрів 57г
Білок 27г
Вітамін С 115мг	575%
Кальцій 274мг	21%
Залізо 7мг	41%
Калій 1071мг	23%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com