Рецепт соусу “Бабусин ремулад
Соус “Бабусин ремулад
Цей рецепт смачного південного соусу ремулад зберігається в моїй родині вже багато десятиліть. Велика миска цього чудового соусу, приготованого моєю бабусею, завжди прикрашала стіл на наших великих сімейних морських посиденьках. Він смакує з усіма видами смажених і варених морепродуктів, і навіть прикрашає звичайні бутерброди. Скуштувавши його одного разу, ви захочете додавати його до всього!
Опубліковано 10 липня 2019 року
Додати фото 3
Додатковий час:
Загальний час:
1 год 30 хв
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 чашка майонезу
- 3 зварених круто яйця, подрібнені
- ½ лимона, вичавлений сік
- 2 столові ложки кетчупу
- 2 столові ложки подрібненої зеленої цибулі
- 1 столова ложка естрагонового оцту
- 1 столова ложка подрібненої свіжої петрушки
- 2 чайні ложки подрібнених каперсів
- 1 зубчик часнику, подрібнений
- 1 чайна ложка хрону
- 1 чайна ложка гірчиці
- ¼ чайної ложки рубаного свіжого чабера
Приготування
- Змішайте в мисці майонез, зварені круто яйця, лимонний сік, кетчуп, зелену цибулю, оцет з естрагону, петрушку, каперси, часник, хрін, гірчицю і чабер; перемішайте до повного змішування. Накрийте поліетиленовою плівкою і поставте в холодильник, щоб аромати поєдналися, принаймні на 1 годину або на ніч.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 116 | Калорії |
| 12g | Жир |
| 1g | Вуглеводи |
| 1g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживну цінність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 16 | |
| Калорії 116 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 12 г | 15% |
| Насичені жири 2г | 10% |
| Холестерин 45 мг | 15% |
| Натрій 126мг | 5% |
| Загальний вуглевод 1г | 0% |
| Харчові волокна 0г | 0% |
| Загальний цукор 1г | |
| Білок 1г | |
| Вітамін С 1 мг | 5% |
| Кальцій 8 мг | 1% |
| Залізо 0мг | 1% |
| Калій 26 мг | 1% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com