Спанікопіта

Тісто філо та заморожений шпинат роблять цю страву в грецькому стилі легкою та невимушеною.

Оновлено 18 листопада 2022 р.

Додати фото 12

Загальний час:
30 спанікопіта
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 2 (10 унцій) упаковки замороженого подрібненого шпинату, розмороженого і добре відцідженого
• ½ склянки розкришеного сиру фета
• ½ склянки подрібненого сиру моцарела
• ½ склянки тертого пармезану
• 1 зубчик часнику, подрібнений
• ½ чайної ложки солі
• 1 (16 унцій) упаковка цільнозернового тіста філо
• ½ склянки несолоного вершкового масла, розтопленого

Приготування

1. Розігріти духовку до 375 градусів F (190 градусів C). Злегка змастіть деко. Змішайте в мисці шпинат, сир фета, сир моцарела, сир пармезан, часник і сіль.

Поради

Можна спекти половину спанакопіти, а другу половину заморозити. Для цього після кроку 3 заморозьте трикутники на деку протягом однієї години, поки вони не стануть твердими, потім покладіть трикутники в поліетиленовий пакет, що закривається. Коли будете готові їх готувати, переходите до кроку 4. Перед випіканням розморожувати не потрібно.

Якщо у вас є зайве тісто для філо, ви можете зробити кілька штук з коричневим цукром і корицею всередині для смачного солодкого частування.

Примітка редактора:

Будь ласка, зверніть увагу на відмінності в кількості інгредієнтів та порціях, якщо ви дотримуєтесь журнальної версії цього рецепта.

Харчова цінність (на порцію)

183	Калорії
9g	Жир
20g	Вуглеводи
7g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 15
Калорії 183
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 9 г	12%
Насичені жири 6г	28%
Холестерин 26 мг	9%
Натрій 388 мг	17%
Загальний вуглевод 20г	7%
Харчові волокна 2г	8%
Загальний цукор 1г
Білок 7г
Вітамін С 2 мг	11%
Кальцій 135мг	10%
Залізо 1мг	4%
Калій 143 мг	3%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com