Стейк чилі

Ситний варіант чилі зі стейком замість гамбургера.

Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 14

6-7 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 2 столові ложки оливкової олії
• 2 фунти стейка – нарізати кубиками розміром 1 дюйм
• 2 цибулини, нарізані
• 3 зубчики часнику, подрібнені
• 1 зелений перець чилі
• 2 столові ложки порошку чилі
• 1 столова ложка меленого кмину
• 1 ½ чайної ложки меленого кайенского перцю
• 2 (29 унцій) банки нарізаних кубиками помідорів
• 1 (15 унцій) банка квасолі, злита

Приготування

1. У великій каструлі на середньому сильному вогні змішайте олію і стейк і обсмажуйте близько 5 хвилин, або поки стейк не підрум’яниться. Додайте цибулю, часник і перець чилі та обсмажуйте ще 5 хвилин, або поки цибуля не стане прозорою.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

515	Калорії
28g	Жир
26g	Вуглеводи
36g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 515
% добової норми* *Добова норма *Вміст жирів
Загальний вміст жиру 28 г	36%
Насичені жири 10г	49%
Холестерин 101мг	34%
Натрій 895мг	39%
Всього вуглеводів 26г	10%
Харчові волокна 8г	30%
Загальний цукор 9г
Білок 36г
Вітамін С 56мг	281%
Кальцій 62мг	5%
Залізо 7мг	41%
Калій 638мг	14%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com