Рецепт супу з фрикадельками з макаронами
Макаронний суп з фрикадельками
Це називається супом, але більше схоже на страву з макаронів. Подавайте з грінками та сиром пармезан, за бажанням.
Опубліковано 5 березня 2020 р.
Додати фото 3
Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- оливкова олія
- 1 зелений болгарський перець, нарізаний шматочками
- 1 цибулина, нарізана шматочками
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 2 (16 унцій) банки подрібнених помідорів
- 1 (6 унцій) банка томатної пасти
- 1 столова ложка коричневого цукру
- 2 столові ложки італійської приправи
- 1 чайна ложка солі
- ¼ чайної ложки чорного меленого перцю
- 25 заморожених, приготованих фрикадельок по-італійськи – розморозити
- 5 склянок води
- 2 склянки неварених макаронів
Приготування
- Нагріти оливкову олію у великій каструлі на середньому вогні. Готувати болгарський перець і цибулю в гарячій олії, поки цибуля не стане прозорою, від 5 до 7 хвилин. Додати в каструлю часник, подрібнені помідори, томатну пасту, коричневий цукор, італійські приправи, сіль, чорний перець, фрикадельки і воду; довести до кипіння. Всипати макарони в суміш і варити, поки макарони не розваряться, але залишаться твердими на дотик, від 15 до 20 хвилин.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 786 | Калорії |
| 31g | Жир |
| 87g | Вуглеводи |
| 43g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 786 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 31 г | 40% |
| Насичені жири 9г | 47% |
| Холестерин 145мг | 48% |
| Натрій 1442мг | 63% |
| Всього вуглеводів 87г | 31% |
| Харчові волокна 11г | 39% |
| Всього цукрів 13г | |
| Білок 43г | |
| Вітамін С 61мг | 303% |
| Кальцій 239мг | 18% |
| Залізо 11мг | 58% |
| Калій 1865мг | 40% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com