Рецепт супу з яловичиною та рисовою броколі
Яловичина з рисом та броколі
Усе те, що ви любите в цій популярній китайській страві на винос, але без вуглеводів.
Оновлено 4 січня 2022 року
Додати фото 1
Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- ½ склянки яловичого бульйону
- ¼ склянки соусу хойсін
- 2 столові ложки соєвого соусу зі зниженим вмістом натрію
- 2 столові ложки кунжутної олії, розділені
- 1 столова ложка устричного соусу
- 1 столова ложка кукурудзяного крохмалю
- 1 чайна ложка коричневого цукру
- 1 ¼ фунта нью-йоркського стейка, тонко нарізаного на шматочки розміром з укус
- 2 столові ложки вершкового масла
- 2 (10 унцій) пакети замороженого рису броколі
- 1 чайна ложка подрібненого часнику
- 1 чайна ложка солі
- ½ чайної ложки чорного меленого перцю
- 1 чайна ложка підсмаженого кунжуту або за смаком (за бажанням)
- ⅛ чайної ложки пластівців червоного перцю або за смаком (за бажанням)
Приготування
- Збити в мисці яловичий бульйон, соус хойсін, соєвий соус, 1 столову ложку кунжутної олії, устричний соус, кукурудзяний крохмаль і коричневий цукор до розчинення кукурудзяного крохмалю і цукру.
Примітка кухаря:
За бажанням можете замінити стейк з реберного філе на нью-йоркський стейк.
Факти про поживну цінність (на порцію)
| 452 | Калорії |
| 25g | Жир |
| 21g | Вуглеводи |
| 37g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 452 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 25 г | 33% |
| Насичені жири 10г | 50% |
| Холестерин 100 мг | 33% |
| Натрій 2391мг | 104% |
| Загальний вуглевод 21г | 8% |
| Харчові волокна 4г | 13% |
| Всього цукрів 9г | |
| Білок 37г | |
| Вітамін С 0 мг | 2% |
| Кальцій 22мг | 2% |
| Залізо 1мг | 3% |
| Калій 65 мг | 1% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com