Рецепт супу з кісток шинки
Суп з кісток шинки
Я не зміг знайти рецепт післяріздвяної юшки з шинки, який починався б з повільного приготування залишків кісток шинки. Я взяв ідеї з декількох рецептів, які добре працювали, щоб створити цей картопляний суп з кісток шинки на повільній плиті.
Оновлено 30 вересня 2022 р.
Додати фото 18
6 годин 45 хвилин
Загальний час:
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 м’ясиста кістка шинки, обрізана від жиру
- 1 (32 рідких унції) контейнер курячого бульйону
- 1 цибулина, нарізана
- 2 столові ложки подрібненого часнику
- 6 червоних картоплин, нарізаних кубиками
- 4 великі морквини, нарізані
- 1 столова ложка подрібненої свіжої петрушки
- 2 чайні ложки меленого кмину
- 1 склянка замороженої кукурудзи
- 1 склянка молока
- сіль і чорний мелений перець за смаком
Приготування
- Покладіть кістку шинки в мультиварку, залийте курячим бульйоном, цибулею та часником.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
112 | Калорії |
2g | Жир |
22g | Вуглеводи |
4g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 6 | |
Калорії 112 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний жир 2 г | 2% |
Насичені жири 1г | 4% |
Холестерин 4 мг | 1% |
Натрій 510 мг | 22% |
Загальний вуглевод 22г | 8% |
Харчові волокна 3г | 11% |
Всього цукрів 7г | |
Білок 4г | |
Вітамін С 11мг | 56% |
Кальцій 89мг | 7% |
Залізо 1мг | 7% |
Калій 504мг | 11% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com