Рецепт супу з ковбасою, картоплею та капустою
Суп з ковбасою, картоплею та капустою
Чудовий суп з ковбасою та капустою, сповнений смаку та вітамінів.
Оновлено 30 травня 2022 р.
Додати фото 161
Загальний час:
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 фунт сипучої італійської ковбаси
- 4 склянки половина на половину
- 3 склянки картоплі кубиками
- 2 склянки курячого бульйону з низьким вмістом натрію
- 2 склянки незбираного молока
- 1 цибулина, нарізана
- ½ чайної ложки сушеного орегано
- ½ чайної ложки пластівців червоного перцю або більше за смаком
- ½ чайної ложки чорного меленого перцю
- 2 склянки листової капусти, порваної на шматочки розміром з укус
Приготування
- Нагріти велику каструлю на середньому вогні. Посипати ковбасу в каструлю; варити і помішувати, поки вона не підрум’яниться, приблизно 10 хвилин. Злити і викинути жир.
Приправити чорним перцем. Додайте капусту; тушкуйте, поки капуста не стане м’якою, ще 10-15 хвилин.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 266 | Калорії |
| 18g | Жир |
| 16g | Вуглеводи |
| 11g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 12 | |
| Калорії 266 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 18 г | 23% |
| Насичені жири 9г | 46% |
| Холестерин 50мг | 17% |
| Натрій 391мг | 17% |
| Загальний вуглевод 16г | 6% |
| Харчові волокна 2г | 5% |
| Загальний цукор 3г | |
| Білок 11г | |
| Вітамін С 23мг | 117% |
| Кальцій 162мг | 12% |
| Залізо 1мг | 6% |
| Калій 488мг | 10% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com