Рецепт супу з локшиною вонтон
Суп з локшиною вонтон
Заспокійливий і ситний суп, який може бути легким обідом. За смаком нагадує автентичний суп з китайських локшинних.
Оновлено 4 серпня 2022 року
Додати фото 2
Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- ½ фунта креветок, очищених і випотрошених
- 1 столова ложка фаршу селери
- 1 столова ложка подрібненої зеленої цибулі
- 1 яєчний білок
- ½ чайної ложки кунжутної олії
- ½ чайної ложки солі
- 2 чайні ложки кукурудзяного крохмалю, розділені
- 24 круглі обгортки для вонтонів
- 2 столові ложки води
- 1 фунт сухої китайської локшини
- 1 чверть курячого бульйону
- 4 столові ложки подрібненої зеленої цибулі
Вказівки
- Помістіть креветки в кухонний комбайн і кілька разів пропустіть через пульс, щоб крупно нарізати. Змішати селеру, 1 столову ложку зеленої цибулі, яєчний білок, кунжутну олію, сіль і 1 чайну ложку кукурудзяного крохмалю з креветками і пробити ще кілька разів, щоб вийшла груба паста. Перекладіть суміш у миску і швидко перемішайте, поки вона не стане еластичною.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 590 | Калорії |
| 5g | Жир |
| 117g | Вуглеводи |
| 28g | Білок |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживну цінність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 590 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 5 г | 6% |
| Насичені жири 1г | 3% |
| Холестерин 92 мг | 31% |
| Натрій 1363 мг | 59% |
| Всього вуглеводів 117г | 42% |
| Харчові волокна 16г | 58% |
| Загальний цукор 1г | |
| Білок 28г | |
| Вітамін С 3 мг | 13% |
| Кальцій 104мг | 8% |
| Залізо 8мг | 43% |
| Калій 167 мг | 4% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com