Рецепт свинячих відбивних з Чесапікської затоки
Свинячі відбивні “Чесапік Бей
Для приготування маринаду використовується приправа з морепродуктів, яка надає цим свинячим відбивним на грилі вишуканий смак Чесапікської затоки. Під час смаження на грилі можна посипати більше приправи для морепродуктів, щоб надати додаткової гостроти.
Оновлено 21 грудня 2022 р.
Додати фото 18
Додатковий час:
Загальний час:
4 год. 25 хв.
8 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- ½ склянки рослинної олії
- ½ склянки яблучного оцту
- 1 столова ложка приправи для морепродуктів (наприклад, Old Bay®)
- 2 зубчики подрібненого часнику
- 1 столова ложка подрібненого свіжого базиліка
- 1 лайм, вичавлений сік
- чорний мелений перець за смаком
- 8 свинячих відбивних без кісток, товщиною 1/2 дюйма
Приготування
- У мисці змішати рослинну олію, яблучний оцет, приправу для морепродуктів, подрібнений часник, базилік, сік лайма і чорний перець, перелити в поліетиленовий пакет, що закривається. Додати свинячі відбивні, покрити маринадом, видавити зайве повітря і закрити пакет. Маринувати в холодильнику від 4 до 6 годин, періодично перевертаючи.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 384 | Калорійність |
| 23g | Жири |
| 1g | Вуглеводи |
| 41g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 384 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 23 г | 29% |
| Насичені жири 5г | 25% |
| Холестерин 107мг | 36% |
| Натрій 256мг | 11% |
| Загальний вуглевод 1г | 0% |
| Харчові волокна 0г | 0% |
| Всього цукрів 0г | |
| Білок 41г | |
| Вітамін С 2 мг | 9% |
| Кальцій 12мг | 1% |
| Залізо 1мг | 6% |
| Калій 567мг | 12% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. […]
[…] […]
[…] […]
Source: allrecipes.com