Свинячі відбивні з шавлією

Ці відбивні так легко приготувати, але вони мають такий смак, ніби ви працювали над ними годинами! Подавайте зі смаженою червоною картоплею та овочами за бажанням.

Оновлено 24 листопада 2022 року

Додати фото 26

Загальний час приготування
1 год 5 хв
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 2 чайні ложки солі
• 1 чайна ложка сушеного шавлії
• 1 чайна ложка чорного меленого перцю
• 6 свинячих відбивних на кістці з центральним розрізом
• 2 столові ложки вершкового масла
• 1 склянка води
• 2 кубики яловичого бульйону

Приготування

1. Змішайте сіль, шавлія і чорний перець в невеликій мисці і натріть відбивні з обох боків. Розтопити вершкове масло або маргарин у великій сковороді на середньому вогні і обсмажити відбивні по 5 хвилин з кожного боку або до утворення рум’яної скоринки.

Поживна цінність (на порцію)

159	Калорії
8g	Жир
1g	Вуглеводи
21g	Білок

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 159
% Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма
Загальний вміст жиру 8 г	10%
Насичені жири 4г	18%
Холестерин 75 мг	25%
Натрій 1063мг	46%
Загальний вуглевод 1г	0%
Харчові волокна 0г	0%
Всього цукрів 0г
Білок 21г
Вітамін С 0мг	1%
Кальцій 18мг	1%
Залізо 1мг	6%
Калій 345 мг	7%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com