Рецепт свинячої корейки в солодкому беконі
Свиняча корейка в солодкому беконі
Соковита, ніжна свиняча корейка, обгорнута беконом і запечена під солодкою медово-бальзамічною глазур’ю.
Опубліковано 2 квітня 2019 року
Додати фото 21
Додатковий час:
Загальний час:
1 год 5 хв
1 свиняча корейка
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 (3 фунта) свиняча корейка без кісток
- сіль і перець за смаком
- 8 скибочок бекону
- 2 столові ложки меду
- 2 столові ложки бальзамічного оцту
- 2 столові ложки сухого червоного вина
- 1 солодка цибулина, подрібнена
- 1 столова ложка подрібненого свіжого розмарину
- 2 столові ложки золотистих родзинок
Приготування
- Розігріти духовку до 375 градусів F (190 градусів C). Вистелити неглибоку сковороду для смаження алюмінієвою фольгою.
Харчова цінність (на порцію)
| 335 | Калорії |
| 19g | Жир |
| 9g | Вуглеводи |
| 31g | Білок |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 335 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 19 г | 24% |
| Насичені жири 7г | 34% |
| Холестерин 93 мг | 31% |
| Натрій 273мг | 12% |
| Загальний вуглевод 9г | 3% |
| Харчові волокна 0г | 1% |
| Всього цукрів 7г | |
| Білок 31г | |
| Вітамін С 2 мг | 9% |
| Кальцій 27 мг | 2% |
| Залізо 1мг | 7% |
| Калій 515мг | 11% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com