Рецепт свіжого салату з шинкою “Краватка-метелик
Свіжий літній салат з шинкою “Метелик
Я придумала цей рецепт, намагаючись придумати літній салат з макаронів, який підійшов би до наших шашликів, які ми готували на грилі. Я кинув трохи цього і трохи того, і сім’я збожеволіла! Щоб зробити це більш здоровим, використовуйте знежирений майонез і пшеничні макарони.
Опубліковано 8 червня 2018 р.
Додати фото 1
Додатковий час:
Загальний час:
1 год 35 хв
8 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 (16 унцій) пакет макаронів-метеликів
- 1 фунт шматочків шинки
- 20 виноградних помідорів, розрізаних навпіл
- ½ склянки нарізаного кубиками жовтого болгарського перцю
- ½ склянки червоного болгарського перцю, нарізаного кубиками
- ½ склянки нарізаного кубиками оранжевого болгарського перцю
- 6 зелених цибулин, нарізаних
- 2 столові ложки подрібненого часнику
- 1 ½ чайної ложки чорного меленого перцю
- 1 чайна ложка солі
- 1 ½ склянки майонезу
- ¼ склянки подрібненої свіжої кінзи
- ½ склянки подрібненого сиру Романо
Приготування
- Довести до кипіння велику каструлю злегка підсоленої води. Варити макарони “метелик” при кипінні, періодично помішуючи, до повної готовності, поки вони не стануть твердими на дотик, приблизно 12 хвилин; відцідити воду.
Поживна цінність (на порцію)
| 711 | Калорії |
| 47g | Жир |
| 50g | Вуглеводи |
| 22g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 711 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 47г | 60% |
| Насичені жири 10г | 51% |
| Холестерин 55 мг | 18% |
| Натрій 1352мг | 59% |
| Всього вуглеводів 50г | 18% |
| Харчові волокна 4г | 14% |
| Загальний цукор 2г | |
| Білок 22г | |
| Вітамін С 77мг | 386% |
| Кальцій 115мг | 9% |
| Залізо 3мг | 17% |
| Калій 454мг | 10% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com