Татів пиріг із залишків індички в горщику

Цей рецепт пирога з індички, приготований із залишків індички з вашої святкової вечері, робить два 9-дюймові пироги. Шматочки білого і темного м’яса індички змішуються з горохом, морквою і квасолею у вершковому соусі, який кричить про комфортну їжу. Використання готового тіста і заморожених овочів скорочує час приготування. Ці залишки пирогів з індички настільки смачні, що їх не вистачає надовго!

Опубліковано 25 листопада 2007 року
Додати фото 296

Додатковий час:
Загальний час:
1 год 20 хв
2 9-дюймові пироги в горщику
Перейти до фактів про харчування

Використовуйте залишки їжі з Дня Подяки з користю за цим рецептом пирога з індички в горщику. Спільнота Allrecipes не може насититися рецептом з найвищим рейтингом. Один з рецензентів каже, що це стало “післясвятковою традицією!”

Інгредієнти пирога з індичкою

Це інгредієнти, які вам знадобляться, щоб приготувати цей найпопулярніший рецепт пирога з індичкою:

– Заморожені овочі : Вам знадобляться заморожені горох і морква та заморожена стручкова квасоля. – Свіжі овочі : Селера та цибуля додають свіжого смаку та текстури. – Масло і борошно: обсмажте цибулю на вершковому маслі, а потім додайте універсальне борошно, щоб зробити рум’янець. – Приправи: Цей пиріг з індички приправлений сіллю, перцем, цибульним порошком та італійськими приправами. – Бульйон: Використовуйте магазинний або домашній курячий бульйон або бульйон з індички. – Молоко: Використовуйте ваше улюблене молоко для створення вершкової начинки. – Індичка : Звичайно, вам знадобляться залишки індички! – Корж для пирога: Використовуйте магазинний подвійний корж для пирога або спробуйте наш масляний пластівчастий корж для пирога.

Як приготувати пиріг з індички

Ви знайдете повний покроковий рецепт нижче – але ось короткий огляд того, що ви можете очікувати, коли готуєте цей залишковий пиріг з індички:

1. Приготуйте заморожені овочі та селеру. 2. Обсмажте цибулю на вершковому маслі, потім додайте борошно та приправи. 3. Вбити бульйон і молоко, щоб соус загус. 4. Перемішати приготовані овочі та індичку. 5. Вилити начинку в підготовлений корж пирога. 6. Накрити коржем, що залишився, і запекти.

Як зберігати пиріг з індичкою

Дайте пирогу з індичкою повністю охолонути, потім перекладіть його в герметичний контейнер. Зберігати в холодильнику протягом трьох-чотирьох днів.

Чи можете ви заморозити пиріг з індички?

Так, ви можете заморозити залишки пирога з індички на термін до чотирьох місяців. Розморозьте в холодильнику і розігрійте в мікрохвильовій печі або в духовці.

Ви також можете заморозити начинку окремо: Просто заморозьте в пакетах із застібкою-блискавкою на термін до чотирьох місяців, розморозьте в холодильнику, а потім зберіть і випікайте пиріг згідно з рецептом.

Поради та похвали спільноти Allrecipes

“Це найкращий рецепт пирога в горщику, який я знайшов”, – каже RCBZ. “Я додав кілька речей, щоб отримати його на СВІЙ смак, але дотримуйтесь рецепту. Це чудова основа, яку можна підлаштувати під власний смак”.

“За цим рецептом ніколи не залишається залишків”, – каже Тріша Біті. “Всі його люблять, і це чудовий рецепт після Дня подяки для спільного застілля”.

“Великий успіх у родині”, – каже Роуз Мерфі. “Я трохи змінила овочі: Я використовувала горох і моркву, але замінила кукурудзу на стручкову квасолю і додала гриби. Це стане нашою післясвятковою традицією”.

Source: allrecipes.com