Тісто для піци з двох інгредієнтів

Це тісто для піци з 2 інгредієнтів швидко і легко готується і має чудовий смак! Грецький йогурт є секретним інгредієнтом, а випікання скоринки при більш високій температурі є ключем до отримання ідеальної піци. Немає нічого простішого, ніж це, друзі. Змастіть тісто оливковою олією, додайте улюблену начинку і насолоджуйтеся!

Оновлено 28 жовтня 2022 р.
Додати фото 118

Загальний час
1 12-дюймовий корж
Перейти до фактів про харчування

Іноді найкращі речі в житті є найпростішими. Візьміть, наприклад, це тісто для піци з двох інгредієнтів: Воно швидко готується лише з борошна та йогурту, але смакує набагато краще, ніж магазинна альтернатива. Спробуйте цей простий рецепт тіста для піци вже сьогодні.

Інгредієнти тіста для піци з двох інгредієнтів

Ось що вам знадобиться для приготування цього тіста для піци з двох інгредієнтів:

– Самопідйомне борошно: Вам знадобиться 1 ½ склянки самопідйомного борошна. Якщо у вас під рукою є лише універсальне борошно, ви можете зробити саморобну версію лише з кількох інгредієнтів. – Йогурт: звичайний грецький йогурт утримує тісто разом і забезпечує ніжну текстуру. Переконайтеся, що ви купуєте справжній грецький йогурт, а не йогурт у грецькому стилі.

Вам також знадобиться кулінарний спрей або оливкова олія, щоб запобігти прилипанню тіста до форми для піци.

Як приготувати тісто для піци з двох інгредієнтів

Ви знайдете повний покроковий рецепт нижче, але ось короткий огляд того, що ви можете очікувати:

1. Змішайте інгредієнти : Змішайте борошно і йогурт до утворення кошлатого тіста. 2. Вимісити: Перекладіть на присипану борошном робочу поверхню і вимішуйте протягом 8-10 хвилин. Додайте більше борошна, якщо тісто стає занадто липким. 3. Випікати: Змастіть форму для піци кулінарним спреєм. Розподілити тісто до країв форми. Випікати скоринку протягом 5-7 хвилин. Вийняти з духовки, потім додати соус і начинку. 4. Закінчити випікання: Поверніть піцу в духовку і випікайте, поки скоринка не підрум’яниться.

Як використовувати тісто для піци з двох інгредієнтів

Коли справа доходить до цього тіста для піци, можливості практично безмежні. Зробіть кальцоне (Allrecipes Allstar fabeveryday робить їх у фритюрниці), зробіть домашні кренделі, або приготуйте закуски, гідні ресторану (спробуйте цей непереборний рецепт часникових вузликів, представлений Allrecipes Allstar thedailygourmet).

Поради та похвали спільноти Allrecipes

“Легко і смачно, – каже JLHOSK. “Якщо ви робите це вперше (як це було у мене), довіряйте пропорціям! Спочатку суміш виглядає розсипчастою, але продовжуйте перемішувати і все вийде”.

“Це відмінний рецепт швидкого і легкого тіста для піци”, – повідомляє CookieEater. “У мене майже завжди під рукою є грецький йогурт і борошно, так що це чудово мати в задній кишені на крайній випадок. Воно виходить напрочуд жувальним (в хорошому сенсі!), оскільки не містить дріжджів”.

“Абсолютно дивовижно, – захоплюється Гарет Джей Холл. “Зізнаюся, я був скептично налаштований щодо рецепту, але це було фантастично. Можливо, я навіть почну готувати піцу вдома частіше. Я скористався рецептом “зроби сам” і поєднав його з рецептом шеф-кухаря Джона “Як приготувати домашній соус для піци”, обидва з цього сайту, і результат виявився неймовірним”.

Source: allrecipes.com