Рецепт томатного буріто зі шпинатом та квасолею
Томатно-шпинатно-квасолевий буріто
Суміш з томатів, подрібненого шпинату та квасолі, загорнута в 10-дюймову тортилью.
Оновлено 4 серпня 2022 року
Додати фото 1
Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 столові ложки оливкової олії
- 1 склянка нарізаної кубиками цибулі
- 3 зубчики часнику, подрібнені
- 2 столові ложки порошку чилі або за смаком
- 1 чайна ложка меленого кмину
- ¼ склянки води
- 4 склянки нарізаних свіжих помідорів
- 1 (15 унцій) банка квасолі, злита і промита
- сіль за смаком
- 1 (10 унцій) пакет замороженого нарізаного шпинату, розмороженого і відцідженого
- 4 (10-дюймові) борошняні коржі
- 1 стиглий авокадо, нарізаний скибочками
- 4 столові ложки сметани
- 4 столові ложки сальси
Приготування
- Нагріти олію у великій сковороді на середньому вогні. Обсмажити цибулю і часник протягом 5 хвилин. Всипати порошок чилі та кмин і готувати 1 хвилину. Додати воду, томат, квасолю і сіль. Довести до кипіння, потім зменшити вогонь і варити 20 хвилин.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 685 | Калорії |
| 29g | Жир |
| 92g | Вуглеводи |
| 21g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 685 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 29 г | 37% |
| Насичені жири 6г | 32% |
| Холестерин 6 мг | 2% |
| Натрій 1707мг | 74% |
| Всього вуглеводів 92г | 33% |
| Харчові волокна 20г | 70% |
| Загальний цукор 6г | |
| Білок 21г | |
| Вітамін С 48 мг | 238% |
| Кальцій 319мг | 25% |
| Залізо 9мг | 47% |
| Калій 1272мг | 27% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com