Омлетний торт “Бранч

Цей рецепт вимагає деякого часу на приготування, але є сенсаційним для особливого сніданку або бранчу. Торт можна поставити в холодильник на ніч, а перед подачею запекти.

Опубліковано 3 квітня 2019 р.
Додати фото 15

Додатковий час:
Загальний час:
1 год. 35 хв.
8 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 (17,5 унції) упаковка заморожених листів листкового тіста, розморожених

• ¼ склянки вершкового масла
• 6 червоних картоплин, очищених і нарізаних товщиною 1/8 дюйма
• 1 цибулина, тонко нарізана кільцями
• ¼ чайної ложки солі
• ¼ чайної ложки чорного перцю

• 2 столові ложки вершкового масла, розділені
• 6 яєць
• ¼ склянки подрібненої свіжої петрушки
• 1 щіпка солі
• 1 щіпка чорного перцю
• 2 столові ложки води

• 8 унцій вареної шинки, тонко нарізаної
• 2 склянки подрібненого сиру Чеддер, розділені
• 1 яйце
• 1 столова ложка води

Приготування

1. На злегка присипаній борошном поверхні акуратно розкачати кожен лист листкового тіста в 12-дюймовий квадрат. Покладіть 1 лист листкового тіста в глибоку тарілку для пирога або форму для пружинного тіста; відкладіть убік.

Випікати в попередньо розігрітій духовці, поки тісто не стане насиченого золотисто-коричневого кольору, від 30 до 35 хвилин. Дати постояти принаймні 5 хвилин; нарізати клинами. Подавати торт можна теплим або кімнатної температури.

Порада кухаря:

Щоб поставити торт в холодильник на ніч, опустити етап миття яєць. Накрийте кришкою і поставте в холодильник. Дати постояти при кімнатній температурі 30 хвилин перед випіканням. Змастіть яєчним розчином і випікайте за інструкцією.

Харчова цінність (на порцію)

781	Калорії
51g	Жир
55g	Вуглеводи
26g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 8
Калорії 781
% Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба *Добова потреба
Загальний вміст жиру 51 г	66%
Насичені жири 21г	103%
Холестерин 231мг	77%
Натрій 947мг	41%
Всього вуглеводів 55г	20%
Харчові волокна 4г	13%
Всього цукрів 4г
Білок 26г
Вітамін С 13мг	65%
Кальцій 244мг	19%
Залізо 3мг	17%
Калій 249 мг	5%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com