Тунець теріякі на грилі

Жовтоперий тунець завжди смачний на грилі. Це чудово підходить для вечірки задніх дверей або для літнього барбекю в суботу вдень. Ви можете додати в маринад трохи кайенского перцю або подрібненого свіжого імбиру, щоб надати йому додаткової гостроти.

Оновлено 14 січня 2022 року
Додати фото 10

Додатковий час:
Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 склянка соусу теріякі
• ¾ склянки оливкової олії
• 2 столові ложки подрібненого часнику
• 1 чайна ложка чорного меленого перцю
• 4 (4 унції) філе жовтоперого тунця

Приготування

1. У великому пластиковому пакеті, що закривається, змішати соус теріякі, олію, часник і перець. Помістіть філе тунця в пакет. Закрийте пакет так, щоб в ньому залишилося якомога менше повітря. Добре струсіть суміш, щоб філе тунця було добре покрите. Замаринувати на 30 хвилин в холодильнику.

Примітка

Час приготування буде змінюватися в залежності від товщини філе та жару гриля. Готовність риби перевіряйте, зробивши надріз ножем і перевіривши колір посередині.

Дані про поживність для цього рецепта включають інформацію для повної кількості інгредієнтів маринаду. Залежно від часу маринування, інгредієнтів, способу приготування і т.д. фактична кількість витраченого маринаду буде змінюватися.

Дані про поживну цінність (на одну порцію)

551	Калорійність
42g	Жир
13g	Вуглеводи
31g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 551
% Добова потреба* *Добова потреба
Загальний вміст жиру 42 г	53%
Насичені жири 6г	30%
Холестерин 51мг	17%
Натрій 2803мг	122%
Загальний вуглевод 13г	5%
Харчові волокна 0г	1%
Загальний цукор 10г
Білок 31г
Вітамін С 2 мг	12%
Кальцій 47мг	4%
Залізо 3мг	14%
Калій 682мг	15%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com