Рагу з курячого фаршу

Корисне та ситне рагу з курячого фаршу. Подається з цільнозерновим рисом.

Оновлено 8 вересня 2022 р.
Додати фото 4

1 год 20 хв
Загальний час:
1 год. 40 хв.
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• 3 зубчики часнику
• 1 столова ложка м’якої пасти каррі
• 1 цибулина, нарізана кубиками
• 1 зелений болгарський перець, нарізаний
• 1 фунт курячого фаршу
• 4 стебла селери, нарізані
• 4 морквини, нарізані
• 2 цукіні, нарізані кубиками
• 2 помідори, нарізані кубиками
• 1 склянка курячого бульйону
• 1 столова ложка соєвого соусу
• сіль за смаком

Приготування

1. Розчавити часник на дні каструлі. Вмішати пасту каррі в часник, додати цибулю і болгарський перець. Готувати, помішуючи, на середньо-слабкому вогні, поки цибуля не стане золотистою, приблизно 5 хвилин.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

187	Калорії
3g	Жир
16g	Вуглеводи
23g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 5
Калорії 187
% добової норми * Добова норма
Загальний жир 3 г	4%
Насичені жири 1г	5%
Холестерин 56 мг	19%
Натрій 583 мг	25%
Загальний вуглевод 16г	6%
Харчові волокна 4г	15%
Загальний цукор 8г
Білок 23г
Вітамін С 39мг	193%
Кальцій 68мг	5%
Залізо 1мг	8%
Калій 740мг	16%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com