Йоркширські пудинги від Емми

Будучи йоркширською дівчиною, я пишаюся тим, що готую ці пудинги, чим більше, тим краще! Єдиний недолік – недостатньо велика тарілка для них!

Рецепт від EmmaBovill
Оновлено 22 серпня 2022 року
Додати фото 1

Додатковий час:
Загальний час:
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 4 яйця
• ¾ склянки 1% молока
• сіль і чорний мелений перець за смаком
• 1 склянка борошна грубого помелу
• 2 столові ложки борошна грубого помелу
• 2 столові ложки смальцю

Приготування

1. Розігріти духовку до 400 градусів F (200 градусів C).

Примітки кухаря:

За бажанням замість сала можна використовувати рослинний жир.

Переконайтеся, що між решітками всередині духовки достатньо місця, щоб пудинги могли піднятися. У моїй духовці 2 решітки, тому я зазвичай знімаю 1.

Поживна цінність (на одну порцію)

185	Калорії
8g	Жир
20g	Вуглеводи
8g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 185
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 8 г	10%
Насичені жири 3 г	15%
Холестерин 129мг	43%
Натрій 89мг	4%
Загальний вуглевод 20г	7%
Харчові волокна 1г	2%
Загальний цукор 0г
Білок 8г
Вітамін С 0мг	2%
Кальцій 60мг	5%
Залізо 2мг	9%
Калій 119 мг	3%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com