Рецепт вершкових грибів
Гриби вершкові
Цей рецепт мені подарувала подруга. Ніжні гриби у вершковому соусі! Подавайте з теплим печивом, рисом або макаронами.
Оновлено 4 серпня 2022 р.
Додати фото 14
Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- ¼ склянки вершкового масла
- ½ фунта свіжих грибів, нарізаних скибочками
- 2 столові ложки борошна грубого помелу
- 1 ¼ склянки молока
- 2 чайні ложки соєвого соусу
- сіль і перець за смаком
Приготування
- Розтопити вершкове масло в середній каструлі на середньому вогні. Обсмажити гриби до готовності. Всипати борошно, молоко і соєвий соус; варити, помішуючи, до загустіння. Посолити та поперчити за смаком.
Інформація про поживну цінність (на одну порцію)
| 168 | Калорії |
| 13g | Жир |
| 9g | Вуглеводи |
| 4g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживну цінність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 168 | |
| % Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 13 г | 17% |
| Насичені жири 8г | 42% |
| Холестерин 37 мг | 12% |
| Натрій 265мг | 12% |
| Загальний вуглевод 9г | 3% |
| Харчові волокна 1г | 3% |
| Всього цукрів 4г | |
| Білок 4г | |
| Вітамін С 2 мг | 9% |
| Кальцій 96 мг | 7% |
| Залізо 1мг | 5% |
| Калій 317 мг | 7% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com