Рецепт вершкового літнього салату
Вершковий літній салат
Не тільки корисний, але й швидкий та простий у приготуванні. Він точно сподобається натовпу.
Опубліковано 19 червня 2020 р.
Додати фото 1
Додатковий час:
Загальний час:
2 год. 15 хв.
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- ½ склянки майонезу
- ⅓ склянки білого цукру
- ¼ склянки молока
- 2 столові ложки лимонного соку
- 1 ½ столові ложки білого оцту
- 2 чайні ложки сметани
- ½ чайної ложки свіжомеленого чорного перцю, або за смаком
- 1 щіпка кайенского перцю або за смаком
- 1 фунт капусти, нарізаної соломкою
- 2 морквини
- ¼ невеликої цибулини, нарізаної, або за смаком
Приготування
- У невеликій мисці перемішати майонез, цукор, молоко, лимонний сік, оцет, сметану, чорний перець і кайенский перець.
Примітки кухаря:
Для більшої гостроти замініть яблучний оцет на білий оцет.
Я використовую 2/3 зеленої капусти і 1/3 червонокачанної.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 160 | Калорії |
| 11g | Жир |
| 15g | Вуглеводи |
| 1g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 160 | |
| % Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 11 г | 15% |
| Насичені жири 2г | 10% |
| Холестерин 6 мг | 2% |
| Натрій 103мг | 4% |
| Загальний вуглевод 15г | 5% |
| Харчові волокна 2г | 7% |
| Загальний цукор 12г | |
| Білок 1г | |
| Вітамін С 24мг | 118% |
| Кальцій 41мг | 3% |
| Залізо 0мг | 2% |
| Калій 170мг | 4% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com