Рецепт вершкової курки з марсалою
Вершкова курка з марсалою
Легка 20-хвилинна, смачна та вершкова марсала з курки! Подавайте з цільнозерновими макаронами або коричневим рисом.
Опубліковано 8 червня 2018 р.
Додати фото 28
Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 3 столові ложки оливкової олії
- сіль і чорний мелений перець за смаком
- 2 курячі грудки без шкіри та кісток, нарізані кубиками
- 1 цибулина, нарізана кубиками
- 1 склянка нарізаних грибів креміні
- 1 (10,75 унції) банка згущених вершків грибного супу
- 1 склянка вина Марсала
Приготування
- Нагріти оливкову олію в сковороді на середньому вогні. Приправити курку сіллю і перцем; готувати в гарячій олії до зарум’янювання, 3-5 хвилин. Перемішати цибулю і гриби з куркою; продовжувати готувати, поки цибуля не стане прозорою, 5-7 хвилин. Залити суміш з курки грибним супом і вином “Марсала”; готувати, поки курка не стане гарячою і не перестане бути рожевою в середині, 3 – 5 хвилин.
Порада
Алюмінієва фольга допомагає зберігати їжу вологою, забезпечує рівномірне приготування, зберігає залишки свіжими та полегшує прибирання.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 355 | Калорії |
| 17g | Жир |
| 20g | Вуглеводи |
| 16g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 355 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 17 г | 21% |
| Насичені жири 3г | 15% |
| Холестерин 35 мг | 12% |
| Натрій 539мг | 23% |
| Загальний вуглевод 20г | 7% |
| Харчові волокна 2г | 5% |
| Загальний цукор 8г | |
| Білок 16г | |
| Вітамін С 4 мг | 21% |
| Кальцій 33 мг | 3% |
| Залізо 2мг | 10% |
| Калій 292 мг | 6% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com