Вершковий суп з курячим яйцем і локшиною рецепт
Вершковий курячий суп з яєчною локшиною
Я придумала цей рецепт, коли мені набридли прісні, пересолені супи з магазинів і банок. Він вершковий, але дуже легкий. Дуже смачний!
Опубліковано 10 березня 2020 р.
Додати фото 11
1 год 12 хв
Загальний час:
1 год 32 хв
4 порції
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 8 склянок курячого бульйону
- ½ цибулини часнику
- 4 горошини чорного перцю
- 1 лавровий лист
- 1 жовта цибулина, нарізана кубиками
- 2 великі морквини, нарізані кубиками
- 2 великих стебла селери, нарізані кубиками
- 8 гілочок свіжого чебрецю, пов’язаних між собою кухонним шпагатом
- 1 чайна ложка солі
- ½ чайної ложки італійської приправи
- ½ чайної ложки сушеного листя селери
- ¼ чайної ложки свіжого чорного меленого перцю
- 2 склянки яєчної локшини
- 1 склянка кукурудзи
- 2 склянки нарізаної кубиками вареної курки-гриль
- ½ склянки жирних вершків для збивання
Приготування
- У великій каструлі довести до кипіння курячий бульйон, цибулину часнику, перець горошком і лавровий лист. Зменшити вогонь і варити під кришкою, поки не змішаються смаки, приблизно 35 хвилин. Процідити часник, перець горошком і лавровий лист з бульйону.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 347 | Калорії |
| 15g | Жир |
| 52g | Вуглеводи |
| 11g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживну цінність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 347 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 15г | 19% |
| Насичені жири 8г | 40% |
| Холестерин 58 мг | 19% |
| Натрій 2029мг | 88% |
| Всього вуглеводів 52г | 19% |
| Харчові волокна 13г | 45% |
| Всього цукрів 8г | |
| Білок 11г | |
| Вітамін С 104мг | 518% |
| Кальцій 330мг | 25% |
| Залізо 12мг | 66% |
| Калій 845мг | 18% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com