Весільний суп по-італійськи

Велика порція традиційного італійського весільного супу. Цей суп містить багато м’яса, вуглеводів та овочів. Ідеально поєднується з італійським хлібом. Для макаронів я використовую acini di pepe, але ви можете використовувати будь-яку дрібну форму, наприклад, черепашки або орзо.

Оновлено 13 жовтня 2022 р.
Додати фото 11

Загальний час:
1 год 15 хв
12 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 (48 рідких унцій) банку курячого бульйону
• 1 (10 унцій) пакет замороженого подрібненого шпинату, розмороженого і злитого
• 2 цибулини, нарізані
• 2 склянки нарізаної моркви
• 2 стебла селери, нарізані
• 1 фунт яловичого фаршу
• 1 склянка сухих панірувальних сухарів
• 1 яйце
• 1 фунт половинок курячої грудки без шкіри та кісток – нарізати шматочками
• 3 унції сухих макаронів
• сіль і перець за смаком

Приготування

1. У великій каструлі на середньому вогні змішати курячий бульйон, шпинат, цибулю, моркву і селеру. Добре перемішати і дати закипіти.

Поживна цінність (на порцію)

260	Калорії
12g	Жир
17g	Вуглеводи
20g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 12
Калорії 260
% Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба
Загальний вміст жиру 12 г	16%
Насичені жири 5г	23%
Холестерин 81 мг	27%
Натрій 733мг	32%
Загальний вуглевод 17г	6%
Харчові волокна 2г	8%
Загальний цукор 4г
Білок 20г
Вітамін С 5 мг	23%
Кальцій 73мг	6%
Залізо 2мг	13%
Калій 403 мг	9%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com