Рецепт запіканки з броколі, картоплі та тофу
Запіканка з броколі, картоплі та тофу
Легке поєднання броколі, картоплі та тофу для холодного зимового дня. Подавати з соусом Шрірача.
Опубліковано 3 січня 2020 року
Загальний час:
1 год 10 хв
4 порції
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 (16 унцій) упаковка твердого тофу
- 2 столові ложки оливкової олії
- 1 ½ фунта дитячої жовтої картоплі (наприклад, Trader Joe’s® Dutch Yellow®), розрізаної на чверті
- 4 зубчики часнику, подрібнені
- 1 головка броколі, нарізана на суцвіття
- 2 склянки подрібненого сиру Чеддер
Приготування
- Розігріти духовку до 425 градусів F (220 градусів C).
Примітка кухаря:
Використовуйте подрібнений сир за вашим вибором.
Харчова цінність (на порцію)
| 538 | Калорії |
| 31g | Жир |
| 39g | Вуглеводи |
| 29g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 538 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 31 г | 40% |
| Насичені жири 14г | 69% |
| Холестерин 59 мг | 20% |
| Натрій 394мг | 17% |
| Всього вуглеводів 39г | 14% |
| Харчові волокна 5г | 18% |
| Загальний цукор 2г | |
| Білок 29г | |
| Вітамін С 68 мг | 340% |
| Кальцій 846мг | 65% |
| Залізо 7мг | 39% |
| Калій 442 мг | 9% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com