Рецепт журавлинно-шпинатного салату Джеймі з журавлиною
Журавлинно-шпинатний салат Джеймі
Цей салат зі шпинату відрізняється від інших і дуже простий у приготуванні. Всі, для кого я його готувала, в захваті від нього!
Оновлено 15 грудня 2022 року
Додати фото 116
Загальний час:
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 столова ложка вершкового масла
- ¾ склянки мигдалю, бланшованого і нарізаного
- 1 фунт шпинату, промитий і розірваний на шматочки розміром з укус
- 1 склянка сушеної журавлини
- ½ склянки рослинної олії
- ½ склянки білого цукру
- ¼ склянки яблучного оцту
- ¼ склянки білого винного оцту
- 2 столові ложки підсмаженого кунжуту
- 1 столова ложка маку
- 2 чайні ложки цибулевого фаршу
- ¼ чайної ложки паприки
Приготування
- Розтопити вершкове масло в середній каструлі на середньому вогні. Приготувати і помішувати мигдаль у вершковому маслі до легкого підсмажування. Зняти з вогню і дати охолонути.
Змішати шпинат з підсмаженим мигдалем і журавлиною у великій сервірувальній мисці. Полити суміш шпинату заправкою; добре перемішати.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 338 | Калорії |
| 24g | Жир |
| 30g | Вуглеводи |
| 5g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживну цінність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 338 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 24г | 30% |
| Насичені жири 3г | 17% |
| Холестерин 4 мг | 1% |
| Натрій 58 мг | 3% |
| Загальний вуглевод 30г | 11% |
| Харчові волокна 4г | 13% |
| Всього цукрів 23г | |
| Білок 5г | |
| Вітамін С 16 мг | 81% |
| Кальцій 127мг | 10% |
| Залізо 3мг | 14% |
| Калій 423 мг | 9% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com