Рецепти соусів 1595

Апельсини вимити, висушити і натерти цедру. 2/3 частини апельсинової цедри змішати з перцем і масажними рухами втерти в філе. .

гострий фруктовий соус з Канарських островів
суха суміш для приготування туніської пасти

Обсмажуємо овочі на оливковій олії до майже однорідної консистенції. Додайте фарш і обсмажуйте його до зміни кольору. .

Соус до багатьох страв з м’ясом та без нього
Використовуйте цей соус для тіста для піци по-неаполітанськи
виходить приблизно 900 мл
Нагрійте олію на середньому вогні в сковороді та обсмажте бекон до хрусткої скоринки.
За необхідності розплющити кожен шматочок м’яса між 2 шматочками харчової плівки.
смачний і простий соус
гострий соус

Всі інгредієнти добре перемішати і вилити в каструлю. Тушкуйте на середньому вогні близько 4 хвилин. Зняти з вогню. .

Самбал улек

Нагріти олію в каструлі і обсмажити м’ясо з обох боків приблизно по 3 хвилини. Вийняти м’ясо і відкласти в сторону. .

Цвітну капусту відварити в підсоленій воді майже до готовності. .
У форму для запікання покласти чебрець, розмарин і лавровий лист. Збризнути 3 ст.л. олії.
Цибулю і солоні огірки нарізати дрібними кубиками, додати майонез і добре перемішати. .
для намазування на хрусткий хліб або як соус до м’яса чи птиці
Вершковому сиру дати постояти при кімнатній температурі, а потім викласти на блюдо висотою приблизно 1 см.

Нагріти олію і обсмажити цибулю і часник на повільному вогні, під кришкою, близько 30 хвилин. Періодично помішувати. .

У ступці потовкти часник і перець чилі до стану пасти. .
освіжаючий салат

Збити олію, лимонний сік, оцет і петрушку. З’єднайте помідори, перець чилі, цибулю, часник і добре перемішайте з вінегретом. .

Інгредієнти для соусу перебити в блендері або кухонному комбайні. .

Обробити всі інгредієнти в кухонному комбайні або блендері до досягнення бажаної консистенції. За потреби додати ще олії. .